
今天做的这份烤面包,味道非常好,非常的好吃,家里的小朋友特别喜欢吃,做法也非常简单
牛奶,蛋液,糖,盐,酵母,面粉,倒盆里。留一点点蛋液最后刷面用
揉成面团
加20克油揉成光滑面团,我用的大豆油,如果用黄油会更香。揉好后覆膜醒发至二倍大
发好后,排气整形,可以直接揉圆球
可以编麻花辫,放香肠,或者做小蝴蝶
抹蛋液,洒芝麻
烤箱预热五分钟,180度烤20分钟,从15分钟开始可以看颜色,如果色度够了可以盖锡纸
出锅啦
吃一口,非常的美味

今天做的这份烤面包,味道非常好,非常的好吃,家里的小朋友特别喜欢吃,做法也非常简单
牛奶,蛋液,糖,盐,酵母,面粉,倒盆里。留一点点蛋液最后刷面用
揉成面团
加20克油揉成光滑面团,我用的大豆油,如果用黄油会更香。揉好后覆膜醒发至二倍大
发好后,排气整形,可以直接揉圆球
可以编麻花辫,放香肠,或者做小蝴蝶
抹蛋液,洒芝麻
烤箱预热五分钟,180度烤20分钟,从15分钟开始可以看颜色,如果色度够了可以盖锡纸
出锅啦
吃一口,非常的美味