今天做的这份炒冬瓜，味道非常好，非常的好吃，并且做法也超级简单
冬瓜洗净去籽去皮
冬瓜切成厚块
冬瓜冷水下锅煮10分钟，然后捞出备用
煮冬瓜时，把大蒜、生姜切片，青红椒、葱切小段
准备酱汁，2勺生抽，1/2勺老抽，1/2勺蚝油，1/2勺白糖，1勺淀粉，半碗水搅和均匀
热锅热油下1/2姜片、1/2大蒜片爆香
下冬瓜煎1分钟
加入剩下的配料
加入调好的酱汁
炒6分钟
出锅前加1/4勺孜然粒翻炒均匀
最后出锅装盘，非常的好吃
今天做的这份炒冬瓜，味道非常好，非常的好吃，并且做法也超级简单
冬瓜洗净去籽去皮
冬瓜切成厚块
冬瓜冷水下锅煮10分钟，然后捞出备用
煮冬瓜时，把大蒜、生姜切片，青红椒、葱切小段
准备酱汁，2勺生抽，1/2勺老抽，1/2勺蚝油，1/2勺白糖，1勺淀粉，半碗水搅和均匀
热锅热油下1/2姜片、1/2大蒜片爆香
下冬瓜煎1分钟
加入剩下的配料
加入调好的酱汁
炒6分钟
出锅前加1/4勺孜然粒翻炒均匀
最后出锅装盘，非常的好吃
