
酿皮子是一道美味的小吃,下面是它的做法
面粉加水搅拌成浓汤状
蛋糕模具垫上烘焙纸(锡纸),表层刷油
倒入一大勺面,放在已沸腾的蒸锅,盖上盖子蒸5-10分钟左右,起大泡就熟了
重复操作,蒸好的面皮间记得刷油,防止粘连
抽空焯豆芽,或者胡萝卜丝或者菠菜
黄瓜切丝备用,蒜泥备用
酿皮切条
放上配菜,撒坚果
油泼辣子,蒜泥,完成

酿皮子是一道美味的小吃,下面是它的做法
面粉加水搅拌成浓汤状
蛋糕模具垫上烘焙纸(锡纸),表层刷油
倒入一大勺面,放在已沸腾的蒸锅,盖上盖子蒸5-10分钟左右,起大泡就熟了
重复操作,蒸好的面皮间记得刷油,防止粘连
抽空焯豆芽,或者胡萝卜丝或者菠菜
黄瓜切丝备用,蒜泥备用
酿皮切条
放上配菜,撒坚果
油泼辣子,蒜泥,完成