肥肠粉一道特色小吃，很受大家的欢迎，在家里面也能做出美味的肥肠粉，只需要以下几步。
葱、香菜切碎
肥肠切块
锅中放油，倒入葱末，炒香后加入肥肠翻炒一下。
加入油泼辣子，炒出红油，再加入榨菜，清水，生抽，鸡粉，搅拌均匀。
加入香辣酱，盐，拌均匀。
锅中水烧开后加入土豆粉。
将土豆粉倒进肥肠中，再到汤汁。
倒入香菜。
肥肠粉的家常做法
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肥肠粉一道特色小吃，很受大家的欢迎，在家里面也能做出美味的肥肠粉，只需要以下几步。
葱、香菜切碎
肥肠切块
锅中放油，倒入葱末，炒香后加入肥肠翻炒一下。
加入油泼辣子，炒出红油，再加入榨菜，清水，生抽，鸡粉，搅拌均匀。
加入香辣酱，盐，拌均匀。
锅中水烧开后加入土豆粉。
将土豆粉倒进肥肠中，再到汤汁。
倒入香菜。
