
红豆糕不仅软糯Q弹,还健康营养。
准备250克红豆,洗净后放入碗中,加入清水浸泡12小时。
将浸泡过的红豆清洗干净。
将清洗干净的红豆欧放入蒸锅中,蒸30分钟。
取出放入碗中,趁热加入30克白糖,减半均匀。
准备一个大碗,倒入200ml牛奶、加入2勺糯米粉,搅拌成粘稠状的面糊。
倒入红豆,搅拌均匀。
倒入准好的玻璃碗中。
放入蒸锅中,大火蒸30分钟。
取出,放凉脱模。
切成块状、撒上白糖,软糯Q弹的红豆糕就做好了。

红豆糕不仅软糯Q弹,还健康营养。
准备250克红豆,洗净后放入碗中,加入清水浸泡12小时。
将浸泡过的红豆清洗干净。
将清洗干净的红豆欧放入蒸锅中,蒸30分钟。
取出放入碗中,趁热加入30克白糖,减半均匀。
准备一个大碗,倒入200ml牛奶、加入2勺糯米粉,搅拌成粘稠状的面糊。
倒入红豆,搅拌均匀。
倒入准好的玻璃碗中。
放入蒸锅中,大火蒸30分钟。
取出,放凉脱模。
切成块状、撒上白糖,软糯Q弹的红豆糕就做好了。