家常菜：盐水菜心
首先买回来的菜心用小苏打混清水侵泡15分钟。
15分钟后，多次用清水洗干净，捞起沥干水份，备用，
准备好葱姜蒜头切好备用。
热锅，烧水。
水开，倒入葱姜蒜。
然后在倒入盐，油。
接着把菜心放进去。然后搅拌均匀。
然后盖上锅盖，煮3分钟。
这时候可以看看菜心，如果是有一点白还是未熟，要再煮一会儿。
如果没有白点就是熟了，可以出锅了。
出锅，成品。
家常菜：盐水菜心
首先买回来的菜心用小苏打混清水侵泡15分钟。
15分钟后，多次用清水洗干净，捞起沥干水份，备用，
准备好葱姜蒜头切好备用。
热锅，烧水。
水开，倒入葱姜蒜。
然后在倒入盐，油。
接着把菜心放进去。然后搅拌均匀。
然后盖上锅盖，煮3分钟。
这时候可以看看菜心，如果是有一点白还是未熟，要再煮一会儿。
如果没有白点就是熟了，可以出锅了。
出锅，成品。
