制作简单,健康美味的一道家常菜!
首先把笋切块,放入有油盐的水里焯烫。
把锅烧热,然后放入竹笋。
把香菇切成片后放入锅中继续炒。
最后放入腐竹继续翻炒。
加生抽,老抽,糖,翻炒均匀,出锅前撒葱,加香油即可!
这样,一道美味的冬笋香菇炒腐竹就完成啦!