尖椒含有丰富的维生素，它鲜辣可口，用它来炒鸡蛋，不仅营养全面，而且非常开胃，下面就来介绍一下尖椒炒鸡蛋的做法。
将100g尖椒洗净切碎备用；
将三个鸡蛋约150g打入小碗中；
加入3g食盐；
用筷子搅拌均匀；
在平底锅中放入3g玉米油；
加入切好的尖椒沫；
加入2g食盐；
翻炒至尖椒断生；
将搅拌均匀的蛋液倒入锅中；
一面煎好后，翻面再煎另外一面；
两面都煎好后，起锅，美味的尖椒炒鸡蛋就做好了。
尖椒含有丰富的维生素，它鲜辣可口，用它来炒鸡蛋，不仅营养全面，而且非常开胃，下面就来介绍一下尖椒炒鸡蛋的做法。
将100g尖椒洗净切碎备用；
将三个鸡蛋约150g打入小碗中；
加入3g食盐；
用筷子搅拌均匀；
在平底锅中放入3g玉米油；
加入切好的尖椒沫；
加入2g食盐；
翻炒至尖椒断生；
将搅拌均匀的蛋液倒入锅中；
一面煎好后，翻面再煎另外一面；
两面都煎好后，起锅，美味的尖椒炒鸡蛋就做好了。
