
随着时代的发展越来越多的人喜欢上了喝葡萄酒,尤其是爱美的女性,我自然对它也是爱不释手,所以每年到葡萄上市的季节,总会自己做一些葡萄酒自己喝,下面是我做葡萄酒的小经验,分享给同样喜欢美和纯天然的葡萄酒的度友们。
1.购买新鲜的葡萄,拿回家洗净,洗的时候建议水漫过葡萄浸泡几分钟,然后加点面粉搓洗干净表皮冲水。
2.放在干净的可筛子内将葡萄晾干水分。
3.将晾干的葡萄放在干净的容器内捣碎,捣碎后装入洗净晾干的玻璃罐中,一层葡萄,一层薄薄的白砂糖,也可以装完葡萄最后把糖放在最上面,看自己选择。
4.装好后,密封放置在阴凉的地方,静置15天左右,过滤掉残渣,装进新的干净的干的容器内。在等半个月左右,拿出饮用即可,此时的味道刚刚好。
