《长津湖》中麦克里安不被杀的原因主要是志愿军优待俘虏的政策。具体来说：
优待俘虏的政策：志愿军在战场上一直秉持着优待俘虏的原则，这不仅体现了人道主义精神，也是国际战争法规的要求。在《长津湖》中，伍千里制止伍万里的杀俘之举，正是基于这一政策。
电影情节设计：从电影结构上看，这段文戏导演设计得非常巧妙。它不仅展示了志愿军战士的英勇无畏，还体现了他们的纪律性和人道主义精神。伍万里作为一个初上战场的年轻战士，他的行为反映了年轻人的冲动和英雄梦，而伍千里的制止则体现了成熟战士的冷静和理智。
人物成长线：这段情节也是万里成长线的一部分。通过这一事件，万里从一个懵懂、冲动的年轻人逐渐成长为一名有纪律、有担当的战士。这也展示了战争对年轻人的磨砺和成长。
综上所述，《长津湖》中麦克里安不被杀的原因主要是基于志愿军优待俘虏的政策，同时也是电影情节设计和人物成长线的重要组成部分。
