CA1851航班使用的是波音737-800型飞机。这是一种由波音公司设计并制造的双发动机涡扇中短程窄体客机，属于波音737NG系列，主要用以取代波音737-700飞机的机身加长版本，旨在填补MD-80和MD-90机型退役后留下的市场空白。波音737-800的驾驶舱采用了新型的大型显示屏，以提升飞行员的操作便捷性和安全性。此外，这款飞机的机翼可以选择加装翼尖小翼，这一设计可以有效降低飞行过程中的空气阻力，提高燃油效率和飞行性能。作为波音737系列的一员，波音737-800具有出色的经济性和可靠性，能够满足现代航空市场的多样化需求。它不仅在设计上采用了先进的技术，还在运营成本和维护便利性方面展现出显著的优势。该机型的客舱布局灵活多变，可以根据不同的航空公司需求进行调整，无论是商务舱还是经济舱，都能够提供舒适的乘坐体验。波音737-800凭借其出色的性能和良好的市场口碑，成为了许多航空公司机队中的主力机型。总体而言，波音737-800不仅在性能上表现卓越，而且在经济性和环保性方面也得到了广泛认可，成为了现代航空业不可或缺的一部分。
