1. 想要查询“国食健字”，首先需要访问中国食品药品监督管理总局的官方网站。2. 在网站首页，找到并点击“公众查询”的入口。3. 在查询页面，选择“保健食品”分类，然后在搜索框中输入需要查询的产品名称或编号。4. 若查询的是国产保健食品，搜索结果中会显示相关的“国食健字”编号。点击相应的编号，可以查看详细信息。5. 对于进口保健食品，同样可以在搜索结果中找到相应的“国食健字”编号。购买保健品时，应注意以下几点：- 优先选择大型超市和正规连锁药店购买保健品，这些地方由于受到严格监管，售卖不合格产品的可能性较小，即便出现问题也便于维权。- 保健食品包装上会有“蓝帽子”标志，这是正规保健食品的身份标识。购买时请确保产品上有此标志，否则可能仅是普通食品，不能声称保健功能。- 国家食药监部门规定，保健食品可以声称的保健功能有限，如果产品声称的功能不在规定的27种之内，或者声称的功能超出了规定的范围，或者声称产品能治愈多种疾病，代替药品等，都应视为非正规保健食品。- 警惕销售员夸大产品的保健功效，对于有疑问的产品，可以通过国家食品药品监督管理总局官网进行真伪查询，以免受骗。
