荷仙姑拌三文鱼

荷仙姑拌三文鱼

荷仙菇整体外观呈一朵漂亮的花球,晶莹剔透、洁白细嫩,带有一股清淡的浓浓药香味。

准备好食材

取一个宽口小杯,放大半杯的冰块

把三文鱼摆成一朵花的形状放在冰块上

然后放上荷仙菇,整体上像一朵盛开的花朵。

这道菜完全是生吃,所以要做一个调料,取海鲜生抽

挤一些芥末

根据自已口味适量加一点醋

味道鲜美的三文鱼配上口感脆嫩的荷仙菇,细细的放在嘴里,那味道只有吃过的人才能体会。