想吃肉就多放肉,自己做的吃别小家子气放两块肉。煮馍的时候要开大火,有多大开多大,火越大煮出来的效果越好,火太小也可能煮出来软趴趴的。想吃干刨的汤就少放点,不过煮的时候要用铲子稍微铲铲锅底,别糊了。
该文章来自豆果美食达人作者张小糖吖