橡子豆腐是用橡子加工制作而成的绿色食品，它含有丰富的蛋白质、粗纤维、钙和铁，常吃能降低血糖，还能提高人体免疫力，是一种营养全面的健康食品，那么怎样做橡子豆腐好吃呢？
将橡子豆腐放入冷开水中浸泡，这样可以保鲜；
将橡子豆腐洗净切成小块备用；
在锅中放入适量油；
将橡子豆腐倒入锅中；
将两面煮煎一下；
加入切好的大蒜和适量食盐；
翻炒一会；
加入切好的香葱；
炒匀后起锅，美味的橡子豆腐就做好了。
橡子豆腐是用橡子加工制作而成的绿色食品，它含有丰富的蛋白质、粗纤维、钙和铁，常吃能降低血糖，还能提高人体免疫力，是一种营养全面的健康食品，那么怎样做橡子豆腐好吃呢？
将橡子豆腐放入冷开水中浸泡，这样可以保鲜；
将橡子豆腐洗净切成小块备用；
在锅中放入适量油；
将橡子豆腐倒入锅中；
将两面煮煎一下；
加入切好的大蒜和适量食盐；
翻炒一会；
加入切好的香葱；
炒匀后起锅，美味的橡子豆腐就做好了。
