要想下饭快，来份洋葱炒鸡胗，那味道简直绝了。
鸡胗切“井”字花用料酒腌渍10分钟，洋葱切块，青椒切块，蒜瓣去皮；
热锅倒油，下花椒暴香一下，下青椒，洋葱和两片翻炒一分钟；
下鸡胗大火翻炒至发白；
倒入生抽、老抽翻炒大约2分钟；
这时候鸡胗花已经开始有些翻卷，加入蒜瓣和白糖再翻炒1分钟左右(一定要确保都已经熟了，担心不熟再增加半分钟左右)
撒盐出锅。
要想下饭快，来份洋葱炒鸡胗，那味道简直绝了。
鸡胗切“井”字花用料酒腌渍10分钟，洋葱切块，青椒切块，蒜瓣去皮；
热锅倒油，下花椒暴香一下，下青椒，洋葱和两片翻炒一分钟；
下鸡胗大火翻炒至发白；
倒入生抽、老抽翻炒大约2分钟；
这时候鸡胗花已经开始有些翻卷，加入蒜瓣和白糖再翻炒1分钟左右(一定要确保都已经熟了，担心不熟再增加半分钟左右)
撒盐出锅。
