
红枣泡腾去核
切下鸡脚的手指,用水冲洗干净,然后用冷水低热煮沸,去除血迹和毒素。10分钟后把水倒掉。
水发爆鱼肚至软身
煮沸后加入姜片
加入鱼肚煮10分钟
捞出煮好的鱼肚过清水,另烧开水放入全部材料大火烧开,改小火烧约15分钟后转到电压力锅烧豆档煮好。加盐调味~滋润靓汤就大功告成了。

红枣泡腾去核
切下鸡脚的手指,用水冲洗干净,然后用冷水低热煮沸,去除血迹和毒素。10分钟后把水倒掉。
水发爆鱼肚至软身
煮沸后加入姜片
加入鱼肚煮10分钟
捞出煮好的鱼肚过清水,另烧开水放入全部材料大火烧开,改小火烧约15分钟后转到电压力锅烧豆档煮好。加盐调味~滋润靓汤就大功告成了。