
平时小朋友都很喜欢去外面吃馄饨,所以我偶尔就会买点馄饨皮和馅料回来,自己配好调料,包好煮给小朋友吃。一般做的馄饨都是猪肉馅的比较多,包括去外面吃的也都是猪肉馅的,今天的馄饨我就给小朋友换个口味,让她尝尝牛肉馅的。
牛肉放入搅拌机中搅打成肉泥
然后加入鸡蛋搅拌均匀
再加入生粉和沙茶酱搅拌均匀
将搅拌均匀的牛肉末包入馄饨皮中
锅里煮开水后放入做好的馄饨一起煮
馄饨煮熟后放入生菜,加入3克盐搅拌均匀。
加入5克植物油和1匙蒜头油
搅拌均匀后关火盛出即可。

平时小朋友都很喜欢去外面吃馄饨,所以我偶尔就会买点馄饨皮和馅料回来,自己配好调料,包好煮给小朋友吃。一般做的馄饨都是猪肉馅的比较多,包括去外面吃的也都是猪肉馅的,今天的馄饨我就给小朋友换个口味,让她尝尝牛肉馅的。
牛肉放入搅拌机中搅打成肉泥
然后加入鸡蛋搅拌均匀
再加入生粉和沙茶酱搅拌均匀
将搅拌均匀的牛肉末包入馄饨皮中
锅里煮开水后放入做好的馄饨一起煮
馄饨煮熟后放入生菜,加入3克盐搅拌均匀。
加入5克植物油和1匙蒜头油
搅拌均匀后关火盛出即可。