
南瓜去皮,去籽,放入蒸锅中,蒸熟,压成泥,加入玉米淀粉、白糖和糯米粉,揉匀,做出南瓜形状,放入蒸屉中,蒸熟。
南瓜去皮,去籽,放入蒸锅中,蒸熟。
压成泥。
加入玉米淀粉、白糖和150g糯米粉,揉匀。
继续加入50g糯米粉,揉匀。
分成26g/个,豆沙馅分成10g/个。
取一个面团,做成窝窝头形状。
放入馅料,收口。
揉圆。
用牙签压出6条线。
顶部放上南瓜子。
放入蒸屉中,蒸熟。
取出,放凉。

南瓜去皮,去籽,放入蒸锅中,蒸熟,压成泥,加入玉米淀粉、白糖和糯米粉,揉匀,做出南瓜形状,放入蒸屉中,蒸熟。
南瓜去皮,去籽,放入蒸锅中,蒸熟。
压成泥。
加入玉米淀粉、白糖和150g糯米粉,揉匀。
继续加入50g糯米粉,揉匀。
分成26g/个,豆沙馅分成10g/个。
取一个面团,做成窝窝头形状。
放入馅料,收口。
揉圆。
用牙签压出6条线。
顶部放上南瓜子。
放入蒸屉中,蒸熟。
取出,放凉。