自制一瓶无添加的韩国烤肉酱，在家就能吃到嫩滑无比的烤肉。
1.丰水梨去皮和洋葱一起打碎（约250ml）
和其他材料全部混合。
牛肉切大片，1cm左右厚，用刀背敲打，松化牛肉组织。
放入全部烤肉酱抓匀，腌制过夜。
平底锅或者烧烤的铁板烧热。
加少许的油，一片一片的放肉进去。不要来回翻动。看到肉片的边缘熟了才翻面。这样牛肉会有漂亮的上色。
配蒜片，辣椒，泡菜，韩式辣椒酱，生菜一起包着吃。
也可以直接做成烤肉饭！
自制一瓶无添加的韩国烤肉酱，在家就能吃到嫩滑无比的烤肉。
1.丰水梨去皮和洋葱一起打碎（约250ml）
和其他材料全部混合。
牛肉切大片，1cm左右厚，用刀背敲打，松化牛肉组织。
放入全部烤肉酱抓匀，腌制过夜。
平底锅或者烧烤的铁板烧热。
加少许的油，一片一片的放肉进去。不要来回翻动。看到肉片的边缘熟了才翻面。这样牛肉会有漂亮的上色。
配蒜片，辣椒，泡菜，韩式辣椒酱，生菜一起包着吃。
也可以直接做成烤肉饭！
