小米锅巴怎么做，今天分享小米锅巴的做法。
小米倒在盆中，淘洗干净。
倒入适量热水浸泡两个小时。
倒出大部分水。
加入盐、油和面粉。
用橡皮刮刀搅拌成絮状 。
手揉成团。
擀成厚度为4MM的薄片，切成3CM×3.5CM的小块儿。
放在铺好油纸的烤盘里，用叉子扎出小洞。
放入预热好的烤箱中层。
上下火170度，烤25分钟左右，口感变脆即可。
成品展示。
小米锅巴怎么做，今天分享小米锅巴的做法。
小米倒在盆中，淘洗干净。
倒入适量热水浸泡两个小时。
倒出大部分水。
加入盐、油和面粉。
用橡皮刮刀搅拌成絮状 。
手揉成团。
擀成厚度为4MM的薄片，切成3CM×3.5CM的小块儿。
放在铺好油纸的烤盘里，用叉子扎出小洞。
放入预热好的烤箱中层。
上下火170度，烤25分钟左右，口感变脆即可。
成品展示。
