这是一款适合早春时候喝的汤，营养美味，温中健脾，除湿祛痰
第一：砂仁打碎；陈皮浸泡去瓤；香菜洗净
第二：鲫鱼宰净，去鳞，置油锅慢火煎至两边微黄
第三：先把陈皮与生姜放进瓦煲内，加入清水2500毫升，约十碗水，武火煲沸后加入鲫鱼，滚后改为文火煲2小时
第四：加入砂仁稍滚，调入适量的香菜及食盐，和生油，此量可供3~4人食用
这是一款适合早春时候喝的汤，营养美味，温中健脾，除湿祛痰
第一：砂仁打碎；陈皮浸泡去瓤；香菜洗净
第二：鲫鱼宰净，去鳞，置油锅慢火煎至两边微黄
第三：先把陈皮与生姜放进瓦煲内，加入清水2500毫升，约十碗水，武火煲沸后加入鲫鱼，滚后改为文火煲2小时
第四：加入砂仁稍滚，调入适量的香菜及食盐，和生油，此量可供3~4人食用
