猪肺含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质，它香脆可口，是人们特别爱吃的美食之一，那么怎样烧猪肺好吃呢？
将猪肺1000g处理干净切好备用；
将猪肉200g洗净切成片备用；
将姜6g、大蒜6g、桂皮3g洗净切好备用；
将辣椒200g洗净切好备用；
将猪肉倒入锅中，炒出油；
加入切好的姜、蒜、桂皮；
加入6g豆瓣酱；
炒出香味后将猪肺倒入锅中；
多炒一会，炒至猪肺入味；
将切好的辣椒倒入锅中；
加入5g食盐和3g鸡精；
炒匀后起锅，美味的猪肺就做好了。
猪肺含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质，它香脆可口，是人们特别爱吃的美食之一，那么怎样烧猪肺好吃呢？
将猪肺1000g处理干净切好备用；
将猪肉200g洗净切成片备用；
将姜6g、大蒜6g、桂皮3g洗净切好备用；
将辣椒200g洗净切好备用；
将猪肉倒入锅中，炒出油；
加入切好的姜、蒜、桂皮；
加入6g豆瓣酱；
炒出香味后将猪肺倒入锅中；
多炒一会，炒至猪肺入味；
将切好的辣椒倒入锅中；
加入5g食盐和3g鸡精；
炒匀后起锅，美味的猪肺就做好了。
