清蒸黄花鱼清蒸鱼是适合夏天的做法,清淡又简单,但绝对鲜香味美,鱼肉软嫩
剖开后去掉内脏，清洗干净。
两边各切几刀，中间不要切段。
先将鱼骨摆在下面，然后将鱼身铺在上面，每片翻转一下。
鱼身上抹少许盐，淋上料酒。放上葱和姜片。等水烧开后放入蒸锅中蒸8分钟。
蒸好后拣出葱和姜片，倒出腥水。
在中间撒上切好的三丝，淋上蒸鱼豉油。
最后淋上热油就完成了。
上桌开吃啦！
清蒸黄花鱼清蒸鱼是适合夏天的做法,清淡又简单,但绝对鲜香味美,鱼肉软嫩
剖开后去掉内脏，清洗干净。
两边各切几刀，中间不要切段。
先将鱼骨摆在下面，然后将鱼身铺在上面，每片翻转一下。
鱼身上抹少许盐，淋上料酒。放上葱和姜片。等水烧开后放入蒸锅中蒸8分钟。
蒸好后拣出葱和姜片，倒出腥水。
在中间撒上切好的三丝，淋上蒸鱼豉油。
最后淋上热油就完成了。
上桌开吃啦！
