
超好吃的。
凤尾菇提前用水泡发,锅中放入适量水,然后将泡发好的凤尾菇放入锅中进行焯水处理,准备好其它食材。
炒锅中放入适量调和油,油热后将花椒和八角放入锅中炸出香味,再将牛肉放入锅中,炒至变色出香味后放入葱、姜和大蒜煸香。
将凤尾菇放入锅中翻炒几下。
放入少量淡味生抽。
然后放入适量热水。
根据自己口味放入少量盐,将汤汁收浓一些,翻炒均匀即可。

超好吃的。
凤尾菇提前用水泡发,锅中放入适量水,然后将泡发好的凤尾菇放入锅中进行焯水处理,准备好其它食材。
炒锅中放入适量调和油,油热后将花椒和八角放入锅中炸出香味,再将牛肉放入锅中,炒至变色出香味后放入葱、姜和大蒜煸香。
将凤尾菇放入锅中翻炒几下。
放入少量淡味生抽。
然后放入适量热水。
根据自己口味放入少量盐,将汤汁收浓一些,翻炒均匀即可。