自制辣条怎么做

自制辣条怎么做

辣椒面、孜然粉和白芝麻混合,搅拌均匀,倒入热油、食盐、鸡精和芝麻酱,搅拌均匀,腐竹放入清水中,泡软,捞出,沥干,切成小段,放入锅内,小火,煎至两面金黄,倒入酱料,搅拌均匀。

腐竹放入清水中,泡软。

辣椒面、孜然粉和白芝麻混合,搅拌均匀。

20g食用油倒入锅内,小火,加热。

倒入佐料上,搅拌均匀。

加入食盐、鸡精和芝麻酱,搅拌均匀。

捞出腐竹,沥干,切成小段。

锅内倒入食用油,加热,放入腐竹,小火,煎至两面金黄。

倒入酱料,搅拌均匀。

煎至入味。