老酒回收价格的判断方式：1. 50度以上的酒，五年以内的回收价格计算公式为：老酒回收价格 = 当年购买价 × (1 + (当前年份 - 酒出厂年份 - 5) × 0.1)。五年老酒的价格大约等于当年的购买价。如果当年价格为100元，则第一年价格为80元，第二年为64元，第三年为51.2元，第四年为40.88元，第五年为36.784元，基本保本。2. 五年以上至20年以内的老酒回收价格计算公式为：老酒回收价格 = 当年购买价 × (1 + (当前年份 - 酒出厂年份 - 5) × 0.1) × (当前价格 / 当年价格)。老酒第六年增值约10%，之后每年增值约10%，同时考虑涨价倍数。3. 超过20年的老酒回收价格计算公式为：老酒回收价格 = 当年购买价 × (1 + (当前年份 - 酒出厂年份 - 5) × 0.1) × (当前价格 / 当年价格) × (1 + (当前年份 - 酒出厂年份) × 0.1)。对于超过20年的老酒，由于价格波动较大，酒本身的增值空间也较大，因此增加了一个年份系数。老酒回收的技巧：老酒收藏的关键在于白酒的生产年代。由于历史上的战乱、文化断层等因素，历史悠久的老酒往往是在无意中发现的。目前，白酒收藏品的年代大多数不会超过100年，更多的是集中在60年以内。年代越久远，存量越少，价格越高，增值空间也越大。从白酒收藏的年代来看，建国后至上世纪90年代以前的老酒最具收藏价值。那时正值计划经济，酒厂主要考虑的不是经济效益，而是采用传统工艺酿造，因此形成了许多优质白酒。
