胡定欣并未真正送外卖或当月嫂，这些消息属于误解或夸大其词。
首先，关于胡定欣送外卖的传闻，实际上并未发生。有媒体拍到的画面是她从餐厅取走食物，但这并不等同于她在从事外卖工作。她可能只是为自己或家人购买食物，这一行为被误解为了送外卖。
其次，关于胡定欣当月嫂的传闻，同样并非事实。她在社交媒体上的留言“这段时间没有工作没有收入，好难得才找到一份月嫂兼职……不过，这份工也不会有收入……”以及后续的“原来她是免费帮弟弟带孩子”，明确说明了这只是一个玩笑话，她实际上并没有从事月嫂工作，而是免费帮助弟弟照顾孩子。
此外，胡定欣之所以会有这样的留言和经历，是因为她遇到了疫情导致的活动取消，从而大失预算。在没有工作和收入的情况下，她可能是在以一种幽默的方式表达自己对现状的无奈和乐观态度。
最后，虽然胡定欣曾表示没有工作要靠积蓄过活，但这并不意味着她真的陷入了经济困境。作为TVB的影后，她有着丰富的演艺经验和一定的知名度，相信在疫情过后，她会很快找到新的工作机会。同时，她的留言和经历也提醒我们，在面对困境时，保持乐观和积极的心态是非常重要的。
