大麦咖啡是一种饮品，外文名称为Caffè d'orzo 。它由磨碎、烤过的大麦制成，可以冲泡或用咖啡机制备，拥有与咖啡相似的焦苦风味，但不含咖啡因 。
在意大利法西斯时期以及第二次世界大战时，曾因咖啡禁运而被广泛用作替代品。战后，它成为一种给儿童的咖啡代替品。现今，大麦咖啡再度开始普及，尤其适合对咖啡因敏感或出于健康原因无法饮用咖啡的人群 。
想要了解更多“大麦咖啡”的信息，请点击：大麦咖啡百科
大麦咖啡
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在意大利法西斯时期以及第二次世界大战时，曾因咖啡禁运而被广泛用作替代品。战后，它成为一种给儿童的咖啡代替品。现今，大麦咖啡再度开始普及，尤其适合对咖啡因敏感或出于健康原因无法饮用咖啡的人群 。
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