
材料:包菜(圆白菜)300克、胡萝卜80克、香水芹菜30克、
橄榄油、盐1/3小匙、
包菜撕小片,胡萝卜切片、芹菜切小段。
锅内倒入1又1/2大匙橄榄油,放入包菜及胡萝卜片,翻炒一下。
加入2大匙清水、盐 (铁锅水放多些,不锈钢锅可少放水)。
煮至包菜叶变软时,加入香水芹菜。
最后混合均匀,即可起锅。

材料:包菜(圆白菜)300克、胡萝卜80克、香水芹菜30克、
橄榄油、盐1/3小匙、
包菜撕小片,胡萝卜切片、芹菜切小段。
锅内倒入1又1/2大匙橄榄油,放入包菜及胡萝卜片,翻炒一下。
加入2大匙清水、盐 (铁锅水放多些,不锈钢锅可少放水)。
煮至包菜叶变软时,加入香水芹菜。
最后混合均匀,即可起锅。