
今天做的这份干锅包菜,味道非常好,非常的好吃,虽然是一道素菜,但是超级好吃,并且做法也超级简单
包菜用手撕成块状,洗净控干水分; 热锅凉油,放入花椒粉、五花肉炒至肉片变色
放入干椒节、蒜片、老抽翻炒出香味
放入一勺郫县豆瓣酱炒出红油
放入包菜大火翻炒,调入生抽、蚝油、鸡精翻炒至包菜断生
出锅前淋入一勺锅边醋,翻炒均匀即可

今天做的这份干锅包菜,味道非常好,非常的好吃,虽然是一道素菜,但是超级好吃,并且做法也超级简单
包菜用手撕成块状,洗净控干水分; 热锅凉油,放入花椒粉、五花肉炒至肉片变色
放入干椒节、蒜片、老抽翻炒出香味
放入一勺郫县豆瓣酱炒出红油
放入包菜大火翻炒,调入生抽、蚝油、鸡精翻炒至包菜断生
出锅前淋入一勺锅边醋,翻炒均匀即可