话梅排骨，好吃。
先将仔排放入冷水中，加入生姜，葱，焯水后洗净。
接着在锅中加入仔排，酱油，话梅，茴香，生姜，黄酒，白糖。
之后用大火烧开，小火慢煎30分钟。
最后收汁，这道话梅排骨就做好了。
话梅排骨怎么做
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先将仔排放入冷水中，加入生姜，葱，焯水后洗净。
接着在锅中加入仔排，酱油，话梅，茴香，生姜，黄酒，白糖。
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