小朋友喜欢吃火腿肠和午餐肉，妈妈总担心不干净，添加剂太多，对孩子健康不利，其实自己在家做一点也不难，一起来看看吧！
把五花肉洗净先剁成小块
把葱、姜、蒜剁碎，加入肉里面
取鸡蛋清，将鸡蛋清把淀粉搅稀，再加一点水
把盐，鸡精，胡椒粉，五香粉、淀粉加入肉里，搅拌
取一个锡箔纸，纸上抹一点油，把肉馅铺在一端、卷起来两边封住
放在蒸锅里蒸50分钟
蒸好后取出晾凉切片
在家做火腿肠最简单的方法
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把五花肉洗净先剁成小块
把葱、姜、蒜剁碎，加入肉里面
取鸡蛋清，将鸡蛋清把淀粉搅稀，再加一点水
把盐，鸡精，胡椒粉，五香粉、淀粉加入肉里，搅拌
取一个锡箔纸，纸上抹一点油，把肉馅铺在一端、卷起来两边封住
放在蒸锅里蒸50分钟
蒸好后取出晾凉切片
