
口味独特,制作简单哦
把土豆去皮切成滚刀块。
把鸡翅斩小块
锅内放少许油倒入鸡块进去翻炒,放点姜
翻炒至鸡块发白。倒入生抽、料酒翻炒。
加水没过鸡腿。盖上盖子焖一下
水开后倒入土豆、加盐烧开煮。
慢慢熬,收一下水。给鸡腿和土豆充分入味。
放老抽上色。放胡椒粉提味。其实如果有咖哩粉的话,就放咖哩粉。
好了,一道简单的焖鸡腿就能做出跟咖哩鸡一样的味道了。你也不妨试试看吧

口味独特,制作简单哦
把土豆去皮切成滚刀块。
把鸡翅斩小块
锅内放少许油倒入鸡块进去翻炒,放点姜
翻炒至鸡块发白。倒入生抽、料酒翻炒。
加水没过鸡腿。盖上盖子焖一下
水开后倒入土豆、加盐烧开煮。
慢慢熬,收一下水。给鸡腿和土豆充分入味。
放老抽上色。放胡椒粉提味。其实如果有咖哩粉的话,就放咖哩粉。
好了,一道简单的焖鸡腿就能做出跟咖哩鸡一样的味道了。你也不妨试试看吧