电鳐能放电的原因在于它们具有专门的放电器官，这些器官被称为“电板”柱，在神经脉冲的作用下，放电器能把神经能变成为电能，放出电来。单个“电板”产生的电压很微弱，但由于电鳐身上存有的数量非常多，因此能发出很强的电压来。
特殊的身体构造
电鳐尾部两侧的肌肉，是由有规则地排列着的6000～10000枚肌肉薄片组成，薄片之间有结缔组织相隔，并有许多神经直通中枢神经系统。
肌肉薄片强大的发电功能
每枚肌肉薄片像一个小电池，只能产生150毫伏的电压，但近万个“小电池”串联起来，就可以产生很高的电压。
电板柱与电板
电鳐的每一个电板，是由肌纤维演变而来。电鳐身上共有2000个电板柱，有200万块“电板”。这些电板之间充满胶质状的物质，可以起绝缘作用。每个“电板”的表面分布有神经末梢，一面为负电极，另一面则为正电极。
电流流向
电鳐身上的电流方向是从正极流到负极，也就是从电鳐的背面流到腹面。在神经脉冲的作用下，这两个放电器把神经能转变为电能，放出电来。单个“电板”产生的电压很微弱，可是，由于数量很多，就能发出很强的电压来。
放电次数与电压大小
电鳐能按照自己的需要，在10～16秒的时间里，每秒钟放电150次，每次放电电压有80伏特。南美电鳐放出的电压较小，为38伏特。非洲最大的电鳐能产生220伏特的电压，功率达3000瓦，足足能够击毙大鱼。
