许多人都喜欢吃烙饼，那么是如何做的呢？下面小编和大家分享一下，家常烙饼怎么做。
首先，把发好的面放到面板上，放上适量碱面，然后不断的折面。
把碱面折开后（尽量多折，这样饼筋道）后切成拳头大小的剂子（就是小面团）。
双手用力折小面团（尽量多折）。
折好后，用手把它按平（如图）。
然后用擀面杖，把它干成圆饼状（檊好后，让它醒5分钟）。
把电饼铛通电加热，放入适量的食用油。
等油烧热后，把饼放入电饼铛内，盖上锅盖。
等到饼的一面焦黄时，把它翻过来，直到另一面焦黄就可以吃了。
许多人都喜欢吃烙饼，那么是如何做的呢？下面小编和大家分享一下，家常烙饼怎么做。
首先，把发好的面放到面板上，放上适量碱面，然后不断的折面。
把碱面折开后（尽量多折，这样饼筋道）后切成拳头大小的剂子（就是小面团）。
双手用力折小面团（尽量多折）。
折好后，用手把它按平（如图）。
然后用擀面杖，把它干成圆饼状（檊好后，让它醒5分钟）。
把电饼铛通电加热，放入适量的食用油。
等油烧热后，把饼放入电饼铛内，盖上锅盖。
等到饼的一面焦黄时，把它翻过来，直到另一面焦黄就可以吃了。
