老人说樟树不能砍，主要原因有以下几点：
法律保护：樟树属于我国的重点保护植物，受到法律保护。未经允许随意砍伐樟树，是触犯刑法的行为，可能会面临罚款、拘役甚至有期徒刑等法律制裁。
生态价值：樟树作为常绿大乔木，树冠广展，枝叶茂密，四季常青，具有极高的生态价值。它不仅能够提供清新的空气，还能为野生动物提供栖息地和食物来源，对维护生态平衡有着重要作用。
经济价值：樟树材质优良，纹理美观，是制作家具、建筑和雕刻的上等材料。同时，樟树还含有丰富的樟脑油，具有特殊的香气和防腐性能，被广泛用于医药、香料和化工等领域。因此，砍伐樟树也会带来经济损失。
综上所述，老人说樟树不能砍，主要是基于樟树的法律保护地位、生态价值以及经济价值等方面的考虑。
