不锈钢的原材料是普通的碳钢，并在此基础上面加入了其他的化学元素，主要特点是不容易生锈，大气作用之下不容易腐蚀，保持了金属的光泽。具体来说：
主要成分：不锈钢在碳钢的基础上加入了铬，且铬的含量要超过12%。这是形成不锈钢材质的关键元素。
类型与特性：不锈钢并非绝对不容易生锈，它因化学元素的不同而分为不同类型，如一般不锈钢和耐腐蚀不锈钢。耐腐蚀的不锈钢通常不会生锈，而一般不锈钢的化学稳定性、强度和塑性也相对稳定。
牌号分类：按照牌号划分，不锈钢可分为奥氏体、马氏体等类型，这些类型的不锈钢在性能和用途上也有所不同。
