在古代的典籍《孟子·告子上》中，有句话提到“子能顺杞柳之性而以为桮棬乎？”这里的“柳棬”意指利用柳条编织成的杯或盂等容器，这体现了古人对自然材料的巧妙利用。在《旧唐书·中宗纪》中，记载了皇帝在临渭亭举行修禊饮宴，赐予群臣柳棬，这不仅是赏赐，还含有用以辟邪的寓意。宋代诗人范成大在《固城》一诗中，提到了“柳棬凉罐”这个独特的景象，用来形容从远处汲泉而来的清凉饮料，味道苦咸，仿佛海潮。诗中的注释说明，固城镇的水质恶劣，当地人用柳条编成大大的柳棬作为汲水工具，称为“凉罐”，也称为“柳鑵”或“柳罐”。北魏时期的农学家贾思勰在《齐民要术·种葵》中，提到了“柳鑵”作为一种汲水工具，专门用于从井中提水灌溉，它的设计轻巧，易于操作，避免了因撞击而破裂的问题。石声汉的注释进一步解释了“鑵”即现在的“罐”，是古代常见的汲水器。在现代文学作品《北国草》中，作者从维熙描绘了人物迟大冰情绪激动的场景，他不慎将绞上来的柳罐水倒回井里，这一细节生动展现了柳棬在日常生活中的使用情境。
