斧劈石位于陕西省华阴市华山风景名胜区西峰（莲花峰）峰巅，是华山著名的奇石胜景与标志性景点，因附会神话传说“沉香劈山救母”（《宝莲灯》故事）而得名 ，该传说已于2009年被列入第二批陕西省非物质文化遗产名录 。
斧劈石整体呈巨石状，长约20米，宽约10米，高约4米，齐茬茬被截成三节，状如斧劈 。
石下与峰头形成一处空洞，仅可容一人伏身爬入，洞内顶端岩石凹凸不平，其痕迹形似一妇人躺卧 。
石旁立有一柄后人铸造的铁斧，斧柄上刻有“仙家宝斧，七尺有五。赐予沉香，劈山救母”的诗句 。
巨石之上有“劈山救母”的摩崖石刻 。
该景点全年全天开放 。
传说华山女神三圣母与书生刘彦昌私结连理，被其兄二郎神压于西峰巨石下，三圣母于石下产子沉香，沉香长大后得神斧劈开巨石救出母亲 。
该故事最早出自元明之交的杂剧《沉香太子劈华山》，后演变为皮黄戏《宝莲灯》 。
从该传说中衍生出了数字人形象“沉小香” 。
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