以下是《神农尝百草》的文言文原文及翻译：
文言文原文：
民有疾，未知药石，炎帝始草木之滋，察其寒、温、平、热之性，辨其君、臣、佐、使之义，尝一日而遇七十毒，神而化之，遂作文书上以疗民疾，而医道自此始矣。
翻译：
上古的先民生病了，但是不知道用药物来治疗。炎帝（神农氏）开始尝遍百草的滋味，观察它们的寒、温、平、热等药性，辨别它们之间的君（主药）、臣（辅药）、佐（协药）、使（导药）组方原则。曾经一天之内就遇到了七十种剧毒，但他都神奇地化解了这些剧毒。于是炎帝把他的观察用文字记录下来，记录药性用法，以便治疗百姓的疾病，医学之道就从此开始了。
这段文言文简洁而生动地描述了神农氏尝百草的壮举及其对医学的巨大贡献。神农氏不畏艰难险阻，亲自品尝百草，以身试药，最终发现了草药的药性，为后世医学的发展奠定了坚实的基础。他的勇敢和智慧，以及为民众谋福利的无私精神，值得我们永远铭记和学习。
