海带含碘量极高，是体内合成甲状腺素的主要原料，常食可令秀发润泽乌黑。中医认为，海带性味咸寒，具有软坚、散结、消炎、平喘、通行利水、祛脂降压等功效，并对防治矽肺病有较好的作用。所以一定要多吃海带哦。
海带根用水浸泡后清洗干净。
放入煮锅，小火煮30分钟。
大蒜切成末。
.煮好的海带根捞出控干水，放入适量的盐、醋和糖，拌匀。
在放入蒜末拌匀。
.装碗浇上辣椒油即可。
海带根煮熟后，不用晾凉，控出水就可以加调料。盐、糖和醋的量按自己喜好掌握好
海带含碘量极高，是体内合成甲状腺素的主要原料，常食可令秀发润泽乌黑。中医认为，海带性味咸寒，具有软坚、散结、消炎、平喘、通行利水、祛脂降压等功效，并对防治矽肺病有较好的作用。所以一定要多吃海带哦。
海带根用水浸泡后清洗干净。
放入煮锅，小火煮30分钟。
大蒜切成末。
.煮好的海带根捞出控干水，放入适量的盐、醋和糖，拌匀。
在放入蒜末拌匀。
.装碗浇上辣椒油即可。
海带根煮熟后，不用晾凉，控出水就可以加调料。盐、糖和醋的量按自己喜好掌握好
