今天要介绍下怎么炸猪肉丸子。
带皮猪肉洗净。
去掉猪皮。
猪肉切成小块。
将猪肉剁成肉蓉。
装入一个大碗。
姜拍碎。
剁成姜泥。
姜泥放入肉蓉中，打两个鸡蛋。
加酱油。
再加入淀粉，少许水，调成肉糊状。
炒锅烧热后，放入菜籽油。
将肉糊瓢成丸子状一个一个放入油锅中，中小火炸制成型。
丸子炸成金黄色就可以捞出。
好吃美味的油炸猪肉丸子就做好了。
今天要介绍下怎么炸猪肉丸子。
带皮猪肉洗净。
去掉猪皮。
猪肉切成小块。
将猪肉剁成肉蓉。
装入一个大碗。
姜拍碎。
剁成姜泥。
姜泥放入肉蓉中，打两个鸡蛋。
加酱油。
再加入淀粉，少许水，调成肉糊状。
炒锅烧热后，放入菜籽油。
将肉糊瓢成丸子状一个一个放入油锅中，中小火炸制成型。
丸子炸成金黄色就可以捞出。
好吃美味的油炸猪肉丸子就做好了。
