
薯条深受小朋友们的喜爱,香香脆脆,再搭配上酸甜的番茄酱,简直是人间美味。今天我们就来说说家庭版的炸薯条怎么做,绝对秒杀麦当劳哦。
土豆去皮,切成粗细均匀的条。
土豆放入开水中,加入一勺食盐,煮3分钟。
土豆捞出,控干水份。
土豆表面均匀的拍上玉米淀粉。
抖掉多余的淀粉,放入七成热的油锅中炸,微微变黄后捞出。
油温再次加入,倒入土豆复炸,金黄色捞出即可。

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土豆去皮,切成粗细均匀的条。
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土豆捞出,控干水份。
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油温再次加入,倒入土豆复炸,金黄色捞出即可。