
法式洋葱浓汤,很香很好吃。
将洋葱刨成丝。
奶油融化后加入一大匙橄榄油,再加入洋葱丝、盐,中小火拌匀,盖上盖子闷一下。
不时搅拌直到洋葱变成琥珀色,加入面粉拌匀。
加入清水搅散洋葱面团煮滚。
水滚后加入鸡骨架小火煮约20分钟。
食用时加入一些烤得香香酥酥的吐司丁就可以了。

法式洋葱浓汤,很香很好吃。
将洋葱刨成丝。
奶油融化后加入一大匙橄榄油,再加入洋葱丝、盐,中小火拌匀,盖上盖子闷一下。
不时搅拌直到洋葱变成琥珀色,加入面粉拌匀。
加入清水搅散洋葱面团煮滚。
水滚后加入鸡骨架小火煮约20分钟。
食用时加入一些烤得香香酥酥的吐司丁就可以了。