精致美味的三角肉粽的做法
拿2张粽叶剪掉尾部硬杆
叶子正反相贴毛面相对
在三分之一处折成漏斗状
在漏斗中舀入糯米,拿筷子捅实
放入腌好的五花肉块和咸蛋黄,再加上糯米填满压实
接着将多余的粽叶向自己的方向弯下去,
用绳子在粽腰处扎紧打结