配料，牛肉馅，洋葱水（洋葱粉加水），姜粉，淀粉，鸡蛋
将牛肉馅与鸡蛋、胡椒粉、盐、姜粉、洋葱水和鸡蛋搅拌均匀
变成粉色即可
一定要打得均匀
开水下锅汆丸子，然后煮牛肉丸至丸子浮在水上即可
水中放入少许盐，加入胡萝卜丁煮五分熟
汆好的丸子备用
至所有食材煮熟，加入水淀粉进行勾芡，勾芡至浓稠就可以出锅了，吃之前加油泼辣子和花椒油
美味的肉丸胡辣汤就做好了
配料，牛肉馅，洋葱水（洋葱粉加水），姜粉，淀粉，鸡蛋
将牛肉馅与鸡蛋、胡椒粉、盐、姜粉、洋葱水和鸡蛋搅拌均匀
变成粉色即可
一定要打得均匀
开水下锅汆丸子，然后煮牛肉丸至丸子浮在水上即可
水中放入少许盐，加入胡萝卜丁煮五分熟
汆好的丸子备用
至所有食材煮熟，加入水淀粉进行勾芡，勾芡至浓稠就可以出锅了，吃之前加油泼辣子和花椒油
美味的肉丸胡辣汤就做好了
