宇文席之所以变态，主要有以下原因：
一、严重的恋童癖
宇文席是宇文家族的三老太爷，他有着严重的恋童癖。他召唤大批丫鬟过去侍寝，这些丫鬟通常都是年幼的少女。这种行为本身已经极度扭曲，反映了他对未成年少女的病态欲望和控制欲。
二、残忍的杀戮行为
宇文席不仅有着恋童癖，而且他对待这些丫鬟的手段也极其残忍。在侍寝之后，这些丫鬟通常都会被宇文席残忍杀害，死状惨烈。这种行为表明了他内心的极度冷酷和残忍，对生命毫无敬畏之心。
三、追求长生不老的执念
有网友猜测，宇文席之所以杀害少女，可能是为了炼制长生不老药。虽然这一说法在剧中并未明确提及，但从他极端的行为和追求来看，这种执念可能是他变态行为背后的一个心理动机。他对权力和生命的执着追求，可能驱使他走上了这条不归路。
综上所述，宇文席的变态行为是由其严重的恋童癖、残忍的杀戮行为以及追求长生不老的执念共同造成的。这种行为不仅违反了社会道德和法律法规，也严重损害了受害者的身心健康和生命安全。
