西安理工大学在专业建设、师资力量、科研水平等方面均展现出了较高的水准，其“二本专业”的界定因地区和招生政策而异，但以下专业普遍受到好评：
水利工程：作为西安理工大学的传统优势专业，水利工程学科在国内享有较高声誉，拥有雄厚的师资力量和科研实力。
机械工程：该专业注重理论与实践的结合，培养学生的创新能力和工程实践能力，就业前景广阔。
材料科学与工程：材料科学与工程专业在西安理工大学也具有较强的实力，涵盖了多个研究方向，如金属材料、无机非金属材料等。
自动化：自动化专业涉及控制理论、信息处理、系统工程等多个领域，是现代社会发展的重要支撑专业之一。
电气工程及其自动化：该专业注重培养学生的电气工程设计、研发和运行管理能力，适应电力行业及相关领域的发展需求。
需要注意的是，由于不同地区的招生政策存在差异，以上专业在某些地区可能属于第一批次录取，而在其他地区则可能属于第二批次。因此，在报考时请务必参考当地的具体招生政策和录取批次。
