如何做超简单的煎蛋面

如何做超简单的煎蛋面

简单的的食材做出简单的美味。

首先,把葱洗干净切成细小的葱花备用。

锅洗干净烧热加入适量的油(植物油煎更香)

把鸡蛋打入锅中

煎至两面熟透,捞入碗中备用

其次锅中加水,

接着加入适量的盐,盖上锅盖

碗中加入适量的油(我这里是自家的猪油)

加入适量的老抽

加入适量的鸡精

然后,锅中水开加入适量的水到碗中

接着,将面条下入锅中

喜欢硬一点就煮至七分熟捞出,喜欢软一点就全熟

在面条上撒上葱花

最后,淋上热汤,煎蛋面就做好了